遂川美食指南:必尝特色小吃与地道风味攻略

2025-09-08 00:23:22 浏览次数:

遂川美食指南:必尝特色小吃与地道风味攻略

遂川特色小吃攻略

遂川位于江西吉安,以客家美食闻名,以下为必吃推荐:

  • 遂川油粑:外酥内软,用糯米粉油炸而成,街头巷尾常见,建议搭配当地辣椒酱食用,每份约5元。
  • 客家酿豆腐:豆腐中填入肉末,蒸制后鲜嫩多汁,老字号餐馆如“遂川人家”可尝到正宗口味,人均消费30-50元。
  • 黄元米果:糯米制成的小吃,软糯香甜,可蒸可煎,推荐清晨在本地市场购买,体验当地人早餐习惯。
  • 艾米果:用艾草和米粉制作,绿色健康,带有清香,春季食用最佳,路边摊点常见。

美食街区:遂川县城的中山路和解放路是小吃聚集地,傍晚后夜市热闹,可一站式品尝多种小吃。

Tips:小吃多偏辣,不吃辣者需提前说明;最好现金支付,部分小摊不支持电子支付。